Origine Obtention par croisement (pollinisation) entre le cassis (Ribes nigrum), la groseille à maquereau européenne (Ribes uva-crispa) et la groseille à maquereau américaine (Ribes divaricatum). Développé en Allemagne dans les années 1970 (Institut de Geilweilerhof).

Description Arbuste vigoureux, port buissonnant, rameaux peu épineux (contrairement aux groseilliers).
Hauteur adulte : environ 1,5 à 2 m de largeur équivalente
Fleurs : petites, verdâtres, groupées en grappes de 3–5 fleurs.
Fruits : baies sphériques de 1 à 1,5 cm, pourpre foncé à noir, goût intermédiaire entre cassis et groseille, acidulé-sucré.
Poids moyen des fruits : environ 3 g
Rendement estimé : 3 à 5 kg par arbuste adulte selon conditions culturales

Utilisation: Consommation en frais (goût doux, moins acide que la groseille), confitures, pâtisseries, transformation en jus ou vin de fruits. La confiture est particulièrement bonne et savoureuse, les rendements sont impressionnants !

Emplacement (type de sol): Préfère sols frais, fertiles, bien drainés.
Tolère sols légèrement argileux, éviter excès de calcaire actif.

Exposition (ensoleillement): Avant j'aurai conseillé plein soleil mais avec les chaleurs estivales maintenant la mi-ombre légère semble plus indiqué même si le soleil direct est recommandé pour maximiser le sucre des fruits.

Rusticité: Bonne rusticité hivernale : supporte jusqu’à –25 °C.

Sexualité: Plante hermaphrodite (monoïque) et autofertile.
Cependant, comme pour les groseilliers et cassissiers, la pollinisation croisée peut améliorer le rendement.

Remarque ou anecdote: La casseille est très peu sensible aux maladies classiques du cassis (notamment à l’oïdium et au virus du rabougrissement).
Elle a été créée dans l’objectif de combiner la robustesse du cassis et la saveur des groseilles à maquereau.

Les pieds de 2 ans produiront des fruits dès la première année de plantation (si ils sont bien pollinisés) pour les plus impatients.. ! ;)

Cassis & Caseille

Cassis "Andega" (Ribes nigrum)

Cassis "Titania"

Cassis "Géant de boskoop"

Cassis "Noir de bourgogne"

Cassis "Blackdown" (Ribes nigrum)

Caseille "Josta" (Ribes nidigrolaria)

Cassis "Cotswold cross"

Cassis "goliath" (Ribes nigrum) :